Bowmore® Bowmore 15 Jahre Sherry Cask Finish 43% vol. 0,7 l – 9376360595736

Die Bowmore-Destillerie, gegründet im Jahre 1779, ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und liegt an den Ufern des malerischen Loch Indaal auf Islay. Bekannt für ihre traditionellen Brennmethoden, vereint Bowmore die Essenz von Islay in jedem Tropfen. Die raue Küstenlandschaft und das milde Klima der Insel tragen zum unverwechselbaren Charakter ihrer Whiskys bei, die für ihre Ausgewogenheit zwischen Rauch, Frucht und feiner Würze geschätzt werden.

Der Bowmore 15 Jahre Sherry Cask Finish reift zunächst in ausgewählten Bourbonfässern, bevor er sein Finish in den feinsten Oloroso-Sherryfässern erhält. Diese doppelte Reifung verleiht ihm nicht nur eine tiefdunkle Farbe, sondern auch eine beeindruckende Komplexität. Die letzten drei Jahre im Sherryfass sind entscheidend für die Entwicklung des reichen, warmen Charakters und verleihen dem Whisky eine exquisite Balance aus der typischen Islay-Torfrauchigkeit und der süßen Sherry-Note.

Tasting Notes:

Aroma:
Das Aroma offenbart eine faszinierende Mischung aus dunklen Trockenfrüchten und süßem Sherry, ergänzt durch die typische Islay-Rauchigkeit. Noten von Rosinen und Orangeat verschmelzen mit Anklängen von Brombeeren und Milchschokolade, umrahmt von einer subtilen weinartigen Sherry-Note.

Geschmack:
Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Palette von Geschmäckern. Dunkle Schokolade und getrocknete Früchte dominieren, begleitet von einer wohligen Wärme, die durch Nuancen von Karamell und einer leichten Gewürzigkeit ergänzt wird. Die Torfrauchigkeit ist präsent, aber elegant eingebunden und sorgt für eine harmonische Verbindung mit den süßen und würzigen Elementen.

Abgang:
Der Abgang ist lang anhaltend und wärmend. Hier zeigt sich erneut das Zusammenspiel von süßem Sherry und sanftem Rauch, das lange nach dem letzten Schluck auf der Zunge verweilt. Noten von getoasteter Eiche und eine Spur von Islay-Salz runden das Geschmackserlebnis ab und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Inverkehrbringer: SchokoRing eG, Duisburger Str. 101-105, 90451 Nürnberg

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!