Legendario® Legendario Elixir de Cuba 7 Jahre 34% vol. 0,7l – 9376338936088

Der Legendario Elixir de Cuba ist eine einzigartige Spezialität, die es so nirgendwo anders gibt. Anders als herkömmlicher Rum wird für diese exklusive Kreation zunächst einmal Melasse-Rum verwendet. Nachdem verschiedene Destillate zwischen zwei und vier Jahren in Eichenfässern gereift sind, werden sie mehrmals nach dem Solera-Verfahren miteinander vermählt. Das resultierende Destillat mit 47 % vol. besitzt ein Alter von sieben Jahren. Es wird zuerst mit demineralisiertem Wasser verdünnt und dann von den Experten bei Legendario mit Traubensaft aus Rosinen vermischt, die im Alkohol eingelegt waren. Diese Aromatisierung macht den Legendario Elixir de Cuba zu einer begehrten Besonderheit auf dem Markt und verleiht ihm das gewisse Extra.

 Die Exklusivität des kubanischen Legendario Elixir de Cuba wird nicht sofort abgefüllt, sondern erhält durch einen etwa einmonatigen Reifeprozess die Möglichkeit sich weiterzuentwickeln. Dann folgt eine Filterung durch Aktivkohle sowie Quarzsand, wodurch der Likör seine erfreuliche Reinheit erhält. 

Die Firma Legendario scheut dabei keine Mühen. Es ist kein Wunder, dass es große Nachfrage nach diesem unvergleichlichen Trinkerlebnis gibt; immerhin handelt es sich um ein Kunstwerk, das man als Meisterwerk betrachten sollte.

Das typisch-kubanische Legendario Elixir de Cuba hat zurecht seinen Namen “legendäres Elixier”, denn dieser steht für intensiven Genuss. Sein süßes und fruchtiges Aroma erinnert sofort an exotische Orte. Im Geschmack ist der kubanische Elixir cremiger als viele echte Rumsorten, aber auch sehr aromatisch und beständig. Denn das Legendario Elixir de Cuba reift sieben Jahre und wird mit einem Schuss Rosinen-Likör verfeinert. Das gibt ihm seine würzige Süße und überraschende Vollmundigkeit. Durch den Traubensaft-Extrakt von mazerierten Rosinen erhält dieser Rumlikör eine ganz besondere Note, die ihn von anderen kubanischen Sorten unterscheidet.

Trotz der deutlich ausgeprägten Süße in Aroma und Geschmack ist das karibische Legendario Elixir de Cuba alles andere als eintönig. Im Laufe der Zeit entfalten sich viele weitere feine Nuancen, die an orientalische Gewürze, Zuckerrohr und einen Hauch von Honig erinnern. Die fruchtigen Beiklänge passen wunderbar dazu. Der Abgang des Elixir de Cuba zeigt vollmundige und geschmeidige Noten von Karamell und Melasse. Sein Geschmack hält beeindruckend lange an, während sein Duft nur eine sanfte Spur von Süße hinterlässt.

Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Strasse 7, 28197 Bremen

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!